Om Grönby Chark
Victor Waldenström
På Grönby Gårdscharkuteri tillverkar Victor Waldenström charkuterier helt utan tillsatser. Produktionen startade 2018 och 2020 öppnade gårdsbutiken och serveringen. I dag levererar vi våra charkuterier till restauranger och vinbarer runt om i hela landet.
Grönby Gårdscharkuteri i media:
Meny i P1: Historien om stjärnkocken som blev charkuterist
Sydsvenskan: Flyttade från Stockholm till Grönby – för att förvekliga grisdrömmen
Trelleborgs Allehanda: Kock satsar på gårdscharkuteri i Grönby
HITTA TILL OSS
Från Malmö & Lund: Kör E65 mot Sturups flygplats, sväng höger till Börringe stationsväg direkt efter rondellen till Sturup (skyltar mot Anderslöv), efter cirka 5 km sväng vänster på Kjösevägen (skyltat Gårdscharkuteri).
Från Trelleborg: Kör till Anderslöv, Sväng vänster vid torget till Sörbyvägen (skyltat mot Börringe), efter 4 km sväng höger på Kjösevägen (skyltat Gårdscharkuteri).
Från Ystad: Kör E65 mot Malmö, sväng vänster mot Grönby, kör Havgårdsvägen genom norra Grönby, kör höger på Kjösevägen cirka 1 km.
