Handgjorda exklusiva charkuterier
På vårt gårdscharkuteri, beläget i Grönbys böljande landskap, tillverkar vi svenska charkuterier av de allra bästa råvarorna. Köttet vi använder är ekologiskt, KRAV eller näruppfött med eget ensilage. Djuren har levt på bästa vis utomhus och vi använder aldrig några tillsatser
Om Grönby Chark
Victor Waldenström
På Grönby Gårdscharkuteri tillverkar Victor Waldenström charkuterier helt utan tillsatser. Produktionen startade 2018 och 2020 öppnade gårdsbutiken och serveringen. I dag levererar vi våra charkuterier till restauranger och vinbarer runt om i hela landet.
Grönby Gårdscharkuteri i media:
Meny i P1: Historien om stjärnkocken som blev charkuterist
Sydsvenskan: Flyttade från Stockholm till Grönby – för att förvekliga grisdrömmen
Trelleborgs Allehanda: Kock satsar på gårdscharkuteri i Grönby

HITTA TILL OSS
Från Malmö & Lund: Kör E65 mot Sturups flygplats, sväng höger till Börringe stationsväg direkt efter rondellen till Sturup (skyltar mot Anderslöv), efter cirka 5 km sväng vänster på Kjösevägen (skyltat Gårdscharkuteri).
Från Trelleborg: Kör till Anderslöv, Sväng vänster vid torget till Sörbyvägen (skyltat mot Börringe), efter 4 km sväng höger på Kjösevägen (skyltat Gårdscharkuteri).
Från Ystad: Kör E65 mot Malmö, sväng vänster mot Grönby, kör Havgårdsvägen genom norra Grönby, kör höger på Kjösevägen cirka 1 km.
